Step1#はじめてのパン作り

Step1 はじめてのパン作り

何とも言えないバターの香りと、程よい塩加減。 溶け出したバターでカリッと焼けたパンの「底」の部分は、たまらない美味しさです。 Pane+Pane オリジナルのレシピでお楽しみください‼

初めてでも捏(こ)ねやすく
失敗しにくい生地を使いながら、
パン作りの基礎から始めます。

福住手作りパン教室Pane+Paneでは
毎月いろんな種類のパンを作っています。

レシピも家庭で無理なく本格的なパン作りが出来るように考えています。

レッスンのご案内

※ 1月、8月にレッスンはありません

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2月度:シナモンロール

2月度のパン:シナモンロール

スウェーデン発祥のスイーツパン。
シナモンバターシュガーを巻きこんで焼き上げ、たっぷりのアイシングとナッツで仕上げます。

開催日時

  • ※全日程終了しました

3月度:チーズスティック

3月度のパン:チーズスティック

卵を使わず小麦粉の味わいを生かした
シンプルな生地にチーズをたっぷり巻き込み表面に切り込みをいれて表情豊かに仕上げます。

開催日時

  • ※全日程終了しました

4月度:抹茶クーヘン

4月度のパン:抹茶クーヘン

抹茶を練り込んだ生地を大きく伸ばし、 甘納豆とホワイトチョコを巻いて丸型に入れ、 ホールケーキのように焼き上げます。 きめ細かくしっとりとした生地に、 
甘納豆とホワイトチョコが良く合います。

開催日時

  • ※全日程終了しました

5月度:塩パン

何とも言えないバターの香りと、程よい塩加減。 溶け出したバターでカリッと焼けたパンの「底」の部分は、たまらない美味しさです。 Pane+Pane オリジナルのレシピでお楽しみください‼

何とも言えないバターの香りと、程よい塩加減。 溶け出したバターでカリッと焼けたパンの「底」の部分は、たまらない美味しさです。 

開催日時

  • 5月11日(木)10:00~13:00
  • 5月13日(土)13:00~16:00
  • 5月17日(水)10:00~13:00
  • 5月23日(火)10:00~13:00
  • 5月25日(木)10:00~13:00
  • 5月31日(水)10:00~13:00

6月度:白パン

6月度のパン:白パン

100%牛乳だけの仕込み水と水あめを加えた配合で、しっとりふわふわの白パン。 
低温でじっくり焼き、色白に仕上げます。

開催日時

  • 6月09日(金)10:00~13:00
  • 6月14日(水)10:00~13:00
  • 6月19日(月)10:00~13:00
  • 6月22日(木)10:00~13:00
  • 6月24日(土)13:00~16:00
  • 6月28日(水)10:00~13:00

7月度:ピッツァ ~トマト&アンチョビーソース~

ピッツァ ~トマト&アンチョビーソース~

生地に白玉粉を加え、もちもちしたナポリ風ピザです。
簡単にできるアンチョビ入りのソースも、ご紹介します!

開催日時

  • 7月06日(木)10:00~13:00
  • 7月08日(土)13:00~16:00
  • 7月12日(水)10:00~13:00
  • 7月14日(金)10:00~13:00
  • 7月19日(水)10:00~13:00
  • 7月24日(月)10:00~13:00

9月度:パン・オ・レ

10月度のパン:セサミブラン

牛乳だけでこねあげた、大人にもお子さんにも大人気のほんのり甘いパンです。

開催日時

  • ※全日程終了しました

10月度:セサミブラン

10月度のパン:セサミブラン

ビタミンやミネラルが豊富な胚芽を混ぜ込み、ゴマをまぶして仕上げた香ばしいパンです。

開催日時

  • ※全日程終了しました

11月度:ハムマヨオニオン

お食事パンの定番!
ハムを巻き込んでハート型にした生地に、
たっぷりの玉ねぎとマヨネーズをのせて焼き上げます。

開催日時

  • ※全日程終了しました

12月度:イタリアンリーフ

12月度のパン:イタリアンリーフ

ハードな生地の間にドライトマトとブラックオリーブを挟んで、葉(リーフ)の形に仕上げました。 チキンやパスタ、スープなど、クリスマスのお料理にもピッタリです。

開催日時

  • ※全日程終了しました

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